马来西亚民间其实长久流传不少自古传下来的治病发，因为医学科技的发展迅速，现代治疗方案众多，故很多已逐渐被遗忘。而这里分享个人觉得临床推荐病人使用后反馈效果不错的方法——滚蛋术。             其基本操作为将鸡蛋放入滚水里煮成水煮蛋，去壳与否均可，趁温用于滚在患者的主要患处皮肤或肚脐（此部位多为感冒用）。若有银器可拿出蛋黄后塞入银器，再在患者皮肤上滚动。使用直到鸡蛋变凉即可丢弃。使用过的水煮蛋忌食。部分水煮蛋食用后剖开后可见蛋黄多颗粒装物，或色发黑，若放置银器，其也会发黑（若病减则发黑程度逐渐减少）。使用次数不显，以患者皮肤无烫伤和水煮蛋内容物无再发黑为结束。             这疗法适用于怕冷发热感冒者，或不慎碰撞有淤青者，或皮肤湿疹或荨麻疹痒甚者，风湿性关节炎患者等。该法可退烧，改善皮肤湿疹和荨麻疹情况和减轻关节疼痛。 滚蛋法其实同可称为收阴疗法，是源自于回族的传统医疗方式。其原理是根据人体生命真气元里的基础，用真气运行从里到表的原则来达到扶正祛邪的效果。鸡蛋在中医理论里被认为蕴含育化新生命的先天真元气，在煮熟后的热力推动下缓慢释放，补充人体亏虚的元气，而蛋黄或银器可吸附出人体内的风寒湿浊的病邪气等。据说有更为详细的辩证而采用不用的内容物，例如水煮蛋里放入头发等。             滚蛋法便捷和适合大部分人操作。但若使用一段时间后改善不显，建议寻求中医师得到更针对性地辨证治疗。 林晗航 中医师 随笔

中西医各别均有自己的“营养学”理念，认为人的饮食结构和习惯决定了每个人的健康状态。西医多以食物的营养成分含量来指导患者的饮食。而中医的“食疗”，多根据患者的体质来选择合适的食物（从性味归经功效）来指导患者饮食。             大马因为位于赤道且四周为海，其空气湿度比高纬度地区明显高。天人合一的理论基础上，大马人的体质大部分可谓痰湿偏高，主要特征如：每日大便次数偏多或有便不净感，形软不成形或粘腻或难以冲洗干净，食少仍形体浮肿或觉得四肢沉重，易腹胀或肠鸣音明显，一派消化不良等表现。这一类体质的人，其实可服用一简单的食疗茶作为日常调理，那就是炒米茶。 米在中医理论里味甘性平，归脾胃经，功效为补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢。由此可见米对于补益消化祛湿有一定的效果，因性质温和谷偏性不大，姑能作为长期食物。             具体方式为拿适当的米洗净，放入铁锅里干炒直到米粒稍褐黄色，放凉后收于罐子里防潮，每日取1-2汤匙冲泡热水当茶饮。饮用至少2周观其效果。             因为其作为食疗，功效弱于采用中医汤药治疗。故服用一段时间后若效果不显者，建议寻求中医师得到更明确的诊断治疗。 林晗航 中医师 随笔

大马因为多元种族文化背景，故其美食也种类繁多。而为了追求口感和味觉满足，观其饮食结构和烹调方式，其高糖高油不在话下。这也是为什么大马的整体三高患者每年确诊量逐步增高。而在这里推荐一款适合配搭大马人饮食但不太流行的的健康饮料：山楂水。 山楂水饮料的制作方式在网络上极易搜获得，故在这里不多赘述。但在这里提醒一下：无论使用哪个山楂水制作食谱，建议将糖量减量至少建议用量一半以上，或无糖更佳。 山楂在中医里是常用中药饮片之一，其性味酸、甘、微温，归脾、胃、肝经，功效包括消食健胃，行气散瘀，化浊降脂，特别是针对用于肉食积滞（也就是吃过多油腻肉食蛋白等）。而在现代药理学研究显示，山楂里的黄酮提取物可有效降低胆固醇和全血比粘度、可降低血压。除此之外，其中山楂也含有解脂酶能促进脂肪类食物的消化。 由此可见，山楂水作为饮料来说是非常适合配搭大马人的饮食习惯，可有效减缓高糖高油饮食的伤害。 最后这里提醒，因为山楂水其味酸显明，具有胃酸过多倒流或胃炎病史的患者慎用，或避免空腹时适当少量饮用。 林晗航 中医师 随笔

咳嗽是极为常见的疾病。在大马不少人会因为咳嗽而求医，无论中西医均有。而中医治疗咳嗽是多会有留下饮食医嘱，例如忌口生冷辛辣等。值得一提的是，关于咳嗽是否可吃梨子。有的人吃了梨咳嗽加重，有的人反之。 这是怎么一回事。             从中医角度来看看对梨子的功能评价。梨子性味甘、微酸，凉，入肺、胃经，主要功效是生津，润燥，清热，化痰。 从上述描述来看，可得知咳嗽食用梨子是具有条件的。患者咳嗽若热燥或痰热型（咽痛、干咳或咳青黄痰且量少又粘腻甚，或伴有便秘、口渴等），食用梨子可达到润喉清热止咳食疗的效果。若患者咳嗽为寒咳或痰湿型（咳痰量多色白清晰、或伴有便不成形、食凉加重咳嗽等），食用梨子则会弄巧反拙，加重病情。             故在此建议患者在饮食上的禁忌可寻求中医师的确认。若行食疗后效果不显，建议就诊中医师采用汤药制剂等治疗。 林晗航 中医师 随笔