随着时代进展,人们的健康意识也逐步提升,马来西亚的中药店铺可见琳琅满目各类的药材补品,其中以“参类”补品最为畅销和广为大众接受。市面上的参类产品有多种,例如人参,红参,泡参、西洋参、党参等等,市民常陷入不知如何选择,实际有何差别而感到困惑。这里简单介绍一下各类参的差别。
人参
性味:温,味甘、微苦。归脾、肺、心、肾经。
功效:大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智。
适用:大病、久病体虚患者,特别是易怕冷,精神颓靡的类型。
注意:易上火或热证患者不宜服用。
红参
是将人参进行蒸熟晒干或烘干制成,颜色呈红色。
性味比人参更温,补益阳气能力更强。
禁忌:易上火或热证患者不宜服用。
西洋参
别称:泡参、花旗参、洋参
性味:味苦、微甘,凉。归心、肺、肾经。
功效:补气滋阴,清火生津。
适用:气阴两虚的患者,例如易疲累,常觉得体热口渴等。
*对比而言,人参偏温,力度强,侧重补阳;西洋参偏凉,力度适中,侧重补阴。市面上的菊花洋参须茶其中使用的就是西洋参的须尾。
注意:无虚症患者不宜服用。
党参
性味:平,味甘。归脾、肺经。
功效:补气养血、和胃生津。
适用:气血不足者,易疲累,食欲欠佳等。
*对比而言。人参力度强,价格昂贵,多用在重症;党参力度平和,价格适中,普遍使用于养血补气。
注意:易上火者不宜过量服用。
白泡参
别称:白糖参
性味:性平、味甘
功效:润肺生津、补益脾胃
适用:食欲不振、口干、肺虚咳嗽者,特别是小孩。
*白泡参实际上是品质较次、体型欠佳,不适加工成红参的人参进行糖渍处理的成品。因其价廉、口感好而受市民和小孩喜欢。
注意:糖尿病患者不宜多服。
林晗航中医师
随笔